Empresas Solidarias

ONG y proyecto

Fundación Gota de Leche

“Fortalecimiento alimentario para un grupo de menores en situación de malnutrición en el Polígono Norte y Sur de Sevilla”

La insalubridad, el medio ambiente, la inmigración y otros factores hacen más vulnerables fisiológicamente a los niños. Este hecho les causa problemas en su desarrollo, relacionados con alteraciones en el aparato respiratorio, desarrollándose en bronquitis y bajo peso al nacer; y en la edad adulta tienen mayor predisposición a enfermedades cardiorrespiratorias, y descompensación alimentaria.

Dentro del seguimiento continuo que se le realiza a cada menor en los centros educativos, al inicio de cada curso escolar se lleva a cabo un estudio más exhaustivo para ver la situación que presentan. En este curso escolar 2009/10, se detectaron 120 casos de descompensación alimentaría, con incidencias importantes relacionados con
la salud nutricional, como es la baja talla y peso para su edad, al igual que elevado peso.

En las familias de estos menores, debido a sus condiciones de renta y vivienda, persisten alteraciones en los hábitos alimentarios, con elementos que inducen a malnutrición cuantitativa y cualitativa, que generalmente afecta a todo el núcleo familiar, y de manera especial a los niños.

Debido a todo ello, la Fundación sigue trabajando cada año por mejorar las condiciones de vida de los menores escolarizados. En el caso de este año, de los 120 casos, mediante la realización de talleres de desayunos saludables y las intervenciones de aseo (duchas y desparasitaciones) en el medio escolar.

Los objetivos específicos de estas dos actividades son:
• Enseñar hábitos alimenticios e higiénicos saludables
• Reducir el absentismo escolar
• Reducir los niveles de malnutrición
• Favorecer la integración y normalización de los menores en el medio escolar a pesar de su situación de riesgo

El proyecto se desarrolla en cuatro colegios de la Zona Norte y uno de la Zona Sur de Sevilla, a los que acuden niños del asentamiento chabolista “El Vacié” y de la barriada “Las tres mil viviendas”

La población a la que estas actividades van dirigidas la constituyen niños de edades comprendidas entre los 3 y los 12 años. Se trata de un grupo singularizado por las condiciones de riesgo pediátrico social que sufren. Con el programa se trata de aportar diariamente un desayuno saludable, equilibrado, acorde a sus carencias, edades y actividades. Para ello, se planifican los desayunos de forma expresa en cada colegio, en una zona que el centro cede, donde reciben de forma balanceada - aproximadamente- un 25% de las necesidades calóricas diarias que necesitan para el desarrollo.

Así, antes de entrar en clase, los niños reciben el desayuno y un refuerzo en forma de “merienda” para media mañana. Este taller comienza con un lavado de manos y ordenadamente se van sentando para recibir el desayuno que previamente ha establecido el pediatra y la nutricionista de la Fundación. Finalmente, la actividad termina con un cepillado de dientes.

Durante todo el taller se les va enseñando la necesidad de comer bien y de forma equilibrada, recalcando la importancia de la leche y sus derivados, haciendo particular incidencia en la necesidad de su consumo y no de otros alimentos o bebidas que consumen frecuentemente, como el café. Del mismo modo, se les inculcan hábitos de comportamiento en la mesa y para con los demás.

En total, finalizado 2010 se espera haber dado más de 26.000 desayunos escolares a estos niños en riesgo social.

Premios Solidarios del Seguro 2010